REFRIGERADORES DE AIRE FORZADO - Refrigeración masiva de calidad

Burlodge USA ofrece una gama completa de refrigeradores de aire forzado desde modelos sobre encimeras hasta modelos de rejilla doble con ruedas, para satisfacer las necesidades de los clientes que requieren capacidades de enfriamiento para 35 a 660 libras.

Los productos cocinados se refrigeran por aire forzado a una temperatura interna de 40°F en menos de 90 minutos; un punto importante de control crítico en cualquier programa de APPCC. La comida enfriada se conserva automáticamente a 34ºC/38ºF.

Burlodge USA ofrece una línea completa de 6 refrigeradores de aire forzado; haga clic en el nombre del producto (en negrita) para ver el folleto del producto (PDF):

Refrigerador de aire forzado para debajo de mostrador - Acabado de acero inoxidable
Refrigerador comercial de aire forzado - Acabado de acero inoxidable
Refrigerador de aire forzado para carros - Acabado de acero inoxidable
Refrigerador de aire forzado para carros - Capacidad para rejillas de horno Combi individual
Refrigerador de aire forzado para carros - Capacidad para dos carros
Refrigerador de aire forzado para carros - Capacidad para rejillas de dos hornos Combi

Características de los REFRIGERADORES DE AIRE FORZADO:

• Elección de capacidad de enfriamiento para que corresponda a la capacidad de cocción de sus operaciones
• Aprobado por CUL y NSF
• Ciclo de enfriamiento controlado por sonda para alimentos o minutero digital
• Funcionamiento tan fácil como el a,b,c
• Almacenamiento automático de comida enfriada a menos de 40ºF
• Sistema de refrigeración "Pod" opcional de ahorro de energía

[ Véanse los folletos del producto Refrigerador de aire forzado (PDF) ]

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