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BURLODGE: ¿Qué es Burlodge y quienes forman
parte de esta empresa?
Burlodge se fundó en mayo de 1984 bajo el nombre de A.B.S.
Import Ltd. Entre los accionistas originales se incluían
el Sr. Bruno Speranza, ahora Presidente de Burlodge Holdings,
que anteriormente fue el Director Gerente de Zanussi CLV Systems
Limited, la subsidiaria del fabricante italiano de equipo de servicio
de comidas considerado como uno de los líderes del mercado
europeo.
La empresa decidió especializarse en los sistemas de cocción
y enfriamiento. En 1989 los accionistas decidieron transferir
todas las actividades de la anterior empresa al nombre comercial
de "Burlodge". Su única actividad sigue siendo
la venta y servicio de sistemas de gestión de comidas,
incluyendo los carros de retermalización, refrigeradores
de aire forzado, congeladores de aire forzado, y hornos, termoselladores,
artículos desechables y carros para proceso de elaboración
en caliente.
Hasta la fecha se han suministrado e instalado sólo en
el Reino Unido más de 4.000 carros de distribución/retermalización
de bandejas y sistemas de hornos para grandes cantidades, lo que
ha convertido a Burlodge en el principal proveedor de sistemas
de cocción y enfriamiento para gestión de comidas
en el Reino Unido. Burlodge Limited ha sido aprobada en el ámbito
nacional como uno de los dos proveedores oficiales del Servicio
Nacional de Salud Británico para la gama completa de carros
de retermalización, hornos para grandes cantidades y selladoras.
Burlodge pertenece al Grupo de Empresas Ali, un grupo de más
de 30 empresas de equipo, fabricación y distribución
de servicio de comidas. Otras empresas miembros en América
del Norte incluyen las siguientes: Moyer Diebel (Lavaplatos para
debajo de encimeras), Champion Dishwahers (Lavaplatos comerciales),
Bi-line Systems (Sistemas de cintas transportadoras), Moffat (Hornos,
cocinas económicas y freidoras) y las máquinas para
helado Carpigiani.
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