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Vicepresidente de Ventas - Neil Kirven
Neil tiene más de 25 años de experiencia en muchos
aspectos de la industria de servicio de comidas, tanto en el campo
comercial como institucional. Natural del Reino Unido, ha ocupado
cargos en la British Gas Corporation y Gardner Merchant en puestos
relacionados con las operaciones y el asesoramiento. Durante los
últimos 15 años Neil ha jugado un papel decisivo
en el diseño, desarrollo, instalación y operación
de numerosas operaciones de cocción y enfriamiento utilizando
todas las diversas tecnologías disponibles para este proceso.
Desde que se mudó a EE.UU. a principios de 1993, ha participado
y actuado como asesor en muchos proyectos de cocción y
enfriamiento antes de incorporarse a Burlodge en octubre de 1995.
Coordinadora de Instalación y Capacitación -
Suzanne Belisle
Suzanne tiene más de 20 años de experiencia en hospitales,
casas de reposo, rehabilitación y comunidades de jubilados
en competencias de administración y clínicas. Como
dietista profesional con un ávido interés en servicios
a pacientes/residentes, Suzanne coordina los detalles necesarios
del proceso de instalación hasta el punto final de servicio.
Sus conocimientos de las cuestiones de operaciones cotidianas
sirven de ayuda a los clientes para preparar e implementar sus
nuevos sistemas. Es responsable del programa de capacitación
e instrucción durante la fase de puesta en marcha de las
instalaciones.
Ejecutivo Culinario - Carl DePaulis
Carl tiene muchos años de experiencia en la industria alimentaria,
la mayoría de los cuales trabajó en el campo de
la asistencia sanitaria. Como graduado del Instituto Culinario
de América en Nueva York, junto con su experiencia directa
en operaciones y gestión del servicio de comidas en el
entorno hospitalario y el desarrollo de productos y garantía
de calidad en la elaboración de alimentos, Carl tiene una
experiencia variada única, que supone un beneficio para
los clientes de Burlodge. Proporciona a nuestros clientes una
gran cantidad de conocimientos sobre alimentación y preparación
de alimentos, así como métodos de distribución
de comida fría en platos y de operación. Utilizando
un enfoque de equipo práctico, logra siempre un alto nivel
de resultados y comodidad para el cliente con la introducción
de sus nuevos sistemas.
Ejecutivo Culinario - Peter Scotland
La formación de Peter en los veinte años que lleva
trabajando en la industria de servicio de comidas ha sido muy
variada, pero su especialidad es las operaciones de cocción
y enfriamiento. Recibió su capacitación en la Marina
Real en el Reino Unido, y pasó a crear el menú y
programa de APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos
de control) de una Unidad de Producción Central para una
de las organizaciones de asistencia sanitaria más grandes
del Reino Unido. Se mudó a EE.UU. en 1999 como asesor del
Hospital Saint Vincent en Massachussets, para la implementación
de su producción de cocción y enfriamiento y el
programa APPCC, que sirve a varios establecimientos. Peter se
incorporó a Burlodge a mediados de 2001, y es un valioso
empleado para la producción de cocción y enfriamiento
y la implementación de sistemas de retermalización.
Ejecutivo de Ventas - Stace Carrington
Stace, responsable de las ventas de Burlodge USA, en la región
oeste de EE.UU., trabaja en nuestra oficina de Dallas, Texas.
Stace tiene veinticuatro años de experiencia en la industria
de servicio de comidas, en sistemas de distribución y retermalización
de comidas, tanto comerciales como no comerciales. Ha ocupado
cargos en el servicio técnico, así como en ventas,
y ha trabajado como especialista de retermalización y distribución
para varias empresas. Su experiencia proporciona una pericia práctica
en el campo de las operaciones, así como un fuerte compromiso
con la satisfacción del cliente y un apoyo y servicio después
de la venta.
Ejecutivo de Ventas - Jim Pennington
Jim tiene casi treinta años de experiencia en el campo
de sistemas de retermalización. Es responsable de la región
central de EE.UU. y proporciona apoyo a los clientes desde nuestra
oficina en Tennessee. Jim tiene experiencia directa en los aspectos
de fabricación y ventas de sistemas de distribución
de comidas, y ofrece su experiencia técnica y operativa
a nuestros clientes de Burlodge.
Vicepresidenta de Mercadeo - Wendy Papke
Wendy ha trabajado en la industria de servicio de comidas durante
los últimos veinticinco años, y ha ocupado numerosos
puestos directivos. Se incorporó a Burlodge en 1995, y
ha ayudado a más de 75 clientes en la puesta en marcha
de sus proyectos, tanto en sistemas de bandejas como en sistemas
de grandes cantidades. Esta experiencia se refleja en varias herramientas
y recursos a disposición de los clientes de Burlodge. Wendy
es miembro de la Asociación Americana de Dietética.
Gerente Técnico- Corey Burns
Corey es un ingeniero de Vanderbilt que obtuvo su Maestría
en Administración de Empresas en la Universidad de Florida.
Corey tiene seis años de experiencia en los siguientes
campos del sector de servicio de comidas: fabricación,
control de calidad, diseño, servicio y gestión de
proyectos, y ha administrado proyectos de instalación de
llave en mano que representan más de 12 millones de dólares
al año para grandes instalaciones gubernamentales y del
sector privado. Corey se incorporó a Burlodge en 2001,
como Gerente Técnico, y se dedica a proporcionar apoyo
a clientes nuevos y existentes en todas las áreas relacionadas
con el rendimiento de equipo. Corey es miembro de la Sociedad
de Ingenieros de Fabricación (SME, por sus siglas en inglés)
y el Instituto de Ingenieros Eléctricos y Electrónicos
(IEEE, por sus siglas en inglés).
Ingeniero de Proyectos - Angelo Daniels
Angelo ha trabajado en centros penitenciarios durante 26 años,
a nivel de condado y estatal. Su último puesto fue Jefe
de Operaciones en un complejo estatal de 5,000 camas. En sus muchos
cargos como Subdirector de prisión, fue responsable de
las operaciones, presupuestos y contratación de servicios
en el área de servicio de comidas. Actualmente es el coordinador
de Burlodge en el emplazamiento, para los centros penitenciarios
del Condado Maricopa, y es un empleado valioso en cuestiones técnicas
y de operaciones.
Servicio al cliente
Diane, Jill y Teresa ofrecen servicio de atención al cliente
a todos nuestros clientes. Las Representantes de Servicio al Cliente
actúan como centro de las actividades operativas para los
pedidos de su sistema, supervisando los envíos rápidos
y tratando cualquier inquietud rápida y eficazmente. En
el departamento de Servicio al Cliente se mantienen todos los
registros de cuentas, los contratos, pedidos y correspondencia
que afecte el rendimiento de las cuentas, y proporcione apoyo
para todas las instalaciones de equipo.
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