FRIOTHERM - Carros de retermalización y refrigeración

El carro Friotherm, introducido hace más de 20 años, sigue siendo popular actualmente entre muchos profesionales del servicio de comidas.

El carro de una pieza Friotherm está dividido en dos compartimentos totalmente aislados, una sección calentada y otra sección refrigerada, mediante un compresor incorporado. Este carro está diseñado para proporcionar un servicio de comidas personalizado de calidad, combinando la sencillez del uso, con la atractiva presentación de comidas calientes y frías.

El Friotherm es uno de los carros de comidas más avanzados en el aspecto técnico disponibles actualmente y asegura que las comidas se sirvan a la temperatura adecuada de acuerdo con la actual legislación.

Características de FRIOTHERM:

• Deslizadores de bandejas y juntas desmontables
• Aprobado por UL, CUL y NSF
• Panel de control electrónico con minutero automático de 7 días
• Sistema de control de APPCC
• Sistema HIT (Tecnología de la información de APPCC)
• Termo convección para mantenimiento de temperatura o retermalización
• Refrigeración de aire forzado

[ Véase el folleto del producto Friotherm (PDF) ]

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