MINIGEN - Carro de retermalización con horno individual

El Minigen, como el Multigen, es un carro de retermalización de horno individual para varias porciones, estilo carro de azafata, con capacidad para 7 estanterías o recipientes metálicos de tamaño normal para transportar y calentar. El Minigen utiliza el estante y plataforma rodante de sistema de transferencia integrado que permite al operador hacer el montaje fuera del emplazamiento y enviar a cocinas satélite.

El compartimento del horno está totalmente aislado e incluye un termostato de seguridad de alta temperatura. El Minigen, carro de una anchura máxima de sólo 30 pulgadas, proporciona una retermalización de calidad superior con mínimos requisitos de espacio.

Características del MINIGEN:

• Perfecto para servicios a pacientes, servicios especiales de comidas y bebidas y comedores
• Diseñado ergonómicamente y compacto
• Aprobado por UL, CUL y NSF
• Panel de control electrónico con minutero automático de 7 días
• Sistema HIT (Tecnología de la información de APPCC)
• Disponible con indicador luminoso superior
• Sistema de módulo de transferencia para distribución simplificada
  

[ Véase el folleto del producto Minigen (PDF) ]
[ Véanse imágenes adicionales del Minigen ]

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